Il biscottificio Cacciola è nato nel cuore dell'alto Casertano, a Pratella, nei primi anni '60. Antonio Cacciola ha avviato un piccolo panificio a gestione familiare dedicato alla produzione di pane casereccio e freselle.
Negli anni successivi, con il passaggio del testimone al figlio Mauro Cacciola, l'attività è cresciuta e si è rinnovata. Hanno iniziato la produzione del tipico tarallo campano con olio extravergine di oliva e finocchietto. Il grande successo ottenuto con questa ricetta tradizionale è stato il punto di partenza per una storia decennale fatta di dedizione, ispirazione e passione.
Oggi, il biscottificio Cacciola offre oltre dieci diverse varianti di taralli, che spaziano dai sapori tipici delle terre campane come cipolle o pomodori, fino a soddisfare i palati più golosi con taralli al cioccolato e pistacchio.
Tutte le creazioni, sia le classiche che le più audaci, sono realizzate con la minuziosa ricerca delle migliori materie prime e con l'armonia tra artigianalità e innovazione per ottenere sempre il miglior risultato
Il biscottificio Cacciola è nato nel cuore dell'alto Casertano, a Pratella, nei primi anni '60. Antonio Cacciola ha avviato un piccolo panificio a gestione familiare dedicato alla produzione di pane casereccio e freselle.
Negli anni successivi, con il passaggio del testimone al figlio Mauro Cacciola, l'attività è cresciuta e si è rinnovata. Hanno iniziato la produzione del tipico tarallo campano con olio extravergine di oliva e finocchietto. Il grande successo ottenuto con questa ricetta tradizionale è stato il punto di partenza per una storia decennale fatta di dedizione, ispirazione e passione.
Oggi, il panificio e biscottificio Cacciola offre oltre dieci diverse varianti di taralli, che spaziano dai sapori tipici delle terre campane come cipolle o pomodori, fino a soddisfare i palati più golosi con taralli al cioccolato e pistacchio.
Tutte le creazioni del biscottificio Cacciola, sia le classiche che le più audaci, sono realizzate con la minuziosa ricerca delle migliori materie prime e con l'armonia tra artigianalità e innovazione per ottenere sempre il miglior risultato
Friselle e coccinelle, anche integrali, realizzate con farina di grano duro, acqua, sale e lievito naturale.
Taralli classici realizzati solo con olio extravergine di oliva, finocchietti, sale, vino e lievito madre.
Taralli al peperoncino, ai broccoli di rapa, alla cipolla, alla pizza, con varianti integrali e multicereali.
All'interno, il tradizionale tarallo; all'esterno, una golosa copertura di cioccolato al latte o al pistacchio.
Le nostre ciambelline sono realizzate con pochi e semplici ingredienti, rispettando le antiche ricette della tradizione Laziale.
Una croccante frolla all'esterno racchiude un morbido cuore goloso nei gusti: pistacchio, ioccolato, fichi, amarena e limone.
Realizzate con ingredienti di alta qualità, sono disponibili diverse varianti: pistacchio, crema di nocciola, dolci fichi, amarena e limone fresco.
Presso il biscottificio Cacciola puoi trovare ben 13 diverse varietà di taralli, tutti lavorati a mano con cura e passione. La selezione comprende taralli classici al finocchietto, così come taralli aromatici al peperoncino, pizza, cipolla e broccoli di rapa.
Ciò che rende unici questi taralli è l'uso esclusivo di prodotti naturali, senza aromi o conservanti artificiali. Inoltre, sono disponibili anche taralli "light".
Se preferisci qualcosa di dolce, non mancano le ciambelline al vino o alla nocciola. E per i veri amanti del cioccolato o del pistacchio, ci sono anche taralli ricoperti con queste deliziose golosità.
Ci impegniamo nella produzione di taralli di alta qualità, offrendo una vasta gamma di sapori per soddisfare ogni palato. Lavorati artigianalmente e con ingredienti selezionati, questi taralli sono un vero piacere da gustare in ogni occasione.
Presso il panificio e biscottificio Cacciola puoi trovare ben 13 diverse varietà di taralli, tutti lavorati a mano con cura e passione. La selezione comprende taralli classici al finocchietto, così come taralli aromatici al peperoncino, pizza, cipolla e broccoli di rapa.
Ciò che rende unici questi taralli è l'uso esclusivo di prodotti naturali, senza aromi o conservanti artificiali. Inoltre, sono disponibili anche taralli "light".
Se preferisci qualcosa di dolce, non mancano le ciambelline al vino o alla nocciola. E per i veri amanti del cioccolato o del pistacchio, ci sono anche taralli ricoperti con queste deliziose golosità.
Il biscottificio Cacciola si impegna nella produzione di taralli di alta qualità, offrendo una vasta gamma di sapori per soddisfare ogni palato. Lavorati artigianalmente e con ingredienti selezionati, questi taralli sono un vero piacere da gustare in ogni occasione.